ads

कक्षा 12 रसायन शास्त्र पाठ 10: जैव-अणु पर आधारित 50 महत्वपूर्ण MCQ प्रश्न उत्तर सहित | MP Board

Akhlesh baghel जून 29, 2025

 

कक्षा 12 रसायन शास्त्र – जैव-अणु (Biomolecules) पर आधारित MCQ प्रश्न

  1. जैव-अणु क्या होते हैं?
    A. कार्बनिक यौगिक
    B. कार्बनिक यौगिक जो जीवों में पाए जाते हैं
    C. कार्बनिक अम्ल
    D. केवल प्रोटीन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. कार्बनिक यौगिक जो जीवों में पाए जाते हैं

  2. कार्बोहाइड्रेट का सामान्य सूत्र है:
    A. CnH2n
    B. CnH2nOn
    C. CnHnOn
    D. CnH2n-2On
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. CnH2nOn

  3. ग्लूकोज का रासायनिक सूत्र है:
    A. C5H10O5
    B. C6H12O6
    C. C12H22O11
    D. C2H5OH
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. C6H12O6

  4. मोनोसैकराइड का उदाहरण है:
    A. ग्लूकोज
    B. सुक्रोज
    C. स्टार्च
    D. सेलूलोज
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. ग्लूकोज

  5. सुक्रोज में कौन-कौन से मोनोसैकराइड होते हैं?
    A. ग्लूकोज और गैलेक्टोज
    B. ग्लूकोज और फ्रुक्टोज
    C. फ्रुक्टोज और गैलेक्टोज
    D. ग्लूकोज और ग्लूकोज
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. ग्लूकोज और फ्रुक्टोज

  6. प्रोटीन किसके पॉलीमर होते हैं?
    A. शर्करा
    B. न्यूक्लिक अम्ल
    C. अमीनो अम्ल
    D. फैटी अम्ल
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. अमीनो अम्ल

  7. एंजाइम किस प्रकार के जैव-अणु होते हैं?
    A. वसा
    B. शर्करा
    C. प्रोटीन
    D. न्यूक्लिक अम्ल
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. प्रोटीन

  8. इंसुलिन एक प्रकार का है:
    A. हार्मोन
    B. एंजाइम
    C. विटामिन
    D. लिपिड
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. हार्मोन

  9. DNA और RNA किसके बने होते हैं?
    A. अमीनो अम्ल
    B. न्यूक्लियोटाइड
    C. ग्लूकोज
    D. वसा
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. न्यूक्लियोटाइड

  10. विटामिन C को क्या कहते हैं?
    A. रेटिनोल
    B. थायमिन
    C. एस्कॉर्बिक अम्ल
    D. नायसिन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. एस्कॉर्बिक अम्ल

  11. वसा जल में:
    A. पूर्णतः घुलनशील होती है
    B. अंशतः घुलनशील होती है
    C. अघुलनशील होती है
    D. घुलनशील नहीं होती
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. अघुलनशील होती है

  12. DNA का पूरा नाम है:
    A. डाइऑक्सीराइबो न्यूक्लिक अम्ल
    B. डाइमेथाइल अमीनो अम्ल
    C. डाइऑक्सीन अम्ल
    D. डाइऑक्सीराइबोज प्रोटीन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. डाइऑक्सीराइबो न्यूक्लिक अम्ल

  13. मानव शरीर में कुल अमीनो अम्लों की संख्या होती है:
    A. 10
    B. 15
    C. 20
    D. 25
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. 20

  14. एंजाइम किस पर क्रिया करते हैं?
    A. उत्पाद
    B. सब्सट्रेट
    C. वसा
    D. शर्करा
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. सब्सट्रेट

  15. पेप्टाइड बंध किसमें पाया जाता है?
    A. प्रोटीन में
    B. लिपिड में
    C. विटामिन में
    D. शर्करा में
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. प्रोटीन में

  16. RNA का मुख्य कार्य है:
    A. ऊर्जा उत्पादन
    B. कोशिका विभाजन
    C. प्रोटीन संश्लेषण
    D. पाचन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. प्रोटीन संश्लेषण

  17. कौन-सा विटामिन वसा में घुलनशील नहीं है?
    A. विटामिन A
    B. विटामिन D
    C. विटामिन C
    D. विटामिन E
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. विटामिन C

  18. आवश्यक अमीनो अम्ल वे होते हैं जिन्हें –
    A. शरीर बना लेता है
    B. आहार से प्राप्त करने होते हैं
    C. शरीर में सड़ते हैं
    D. पसीने के साथ निकलते हैं
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. आहार से प्राप्त करने होते हैं

  19. पेप्टाइड बंध किस दो समूहों के बीच बनता है?
    A. -COOH और -CHO
    B. -COOH और -NH2
    C. -OH और -NH2
    D. -OH और -COOH
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. -COOH और -NH2

  20. स्टार्च किस प्रकार का पॉलीसेकेराइड है?
    A. शाखित
    B. अशाखित
    C. रैखिक
    D. गैसीय
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. शाखित

  21. कौन-सा यौगिक एंजाइम की क्रियाशीलता को बढ़ाता है?
    A. वसा
    B. कोएंजाइम
    C. लिपिड
    D. अम्ल
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. कोएंजाइम

  22. मानव शरीर में DNA कहाँ पाया जाता है?
    A. साइटोप्लाज्म में
    B. माइटोकॉन्ड्रिया में
    C. कोशिका झिल्ली में
    D. केंद्रक (nucleus) में
    उत्तर दिखाएंउत्तर: D. केंद्रक (nucleus) में

  23. इंसुलिन किस प्रकार का प्रोटीन है?
    A. संरचनात्मक
    B. हार्मोन
    C. एंजाइम
    D. संवेदी
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. हार्मोन

  24. कौन-सा विटामिन रक्त के थक्के बनने में सहायक है?
    A. विटामिन A
    B. विटामिन B
    C. विटामिन K
    D. विटामिन D
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. विटामिन K

  25. न्यूक्लियोटाइड किसके बने होते हैं?
    A. फॉस्फेट + बेस + शर्करा
    B. अमीनो अम्ल + शर्करा
    C. लिपिड + शर्करा
    D. वसा + प्रोटीन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. फॉस्फेट + बेस + शर्करा

  26. कौन-सा यौगिक दोहरी कुंडली संरचना (Double Helix) बनाता है?
    A. RNA
    B. लिपिड
    C. प्रोटीन
    D. DNA
    उत्तर दिखाएंउत्तर: D. DNA

  27. कौन-सा यौगिक ‘स्ट्रक्चरल प्रोटीन’ है?
    A. एंजाइम
    B. इंसुलिन
    C. केराटिन
    D. हीमोग्लोबिन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. केराटिन

  28. न्यूक्लिक अम्लों की एकक इकाई क्या कहलाती है?
    A. न्यूक्लियोटाइड
    B. अमीनो अम्ल
    C. ग्लूकोज
    D. पायरीन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. न्यूक्लियोटाइड

  29. DNA में कौन-कौन से नाइट्रोजन बेस पाए जाते हैं?
    A. A, T, G, C
    B. A, U, G, C
    C. T, U, G, C
    D. A, G, U, T
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. A, T, G, C

  30. सुक्रोज किस प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है?
    A. मोनोसैकराइड
    B. ओलिगोसेकेराइड
    C. डिसैकराइड
    D. पॉलीसेकेराइड
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. डिसैकराइड
  31. विटामिन A की कमी से कौन-सा रोग होता है?
    A. रतौंधी
    B. स्कर्वी
    C. बेरी-बेरी
    D. रक्ताल्पता
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. रतौंधी

  32. DNA और RNA में अंतर किस शर्करा से होता है?
    A. ग्लूकोज
    B. फ्रुक्टोज
    C. डिऑक्सीराइबोज और राइबोज
    D. माल्टोज
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. डिऑक्सीराइबोज और राइबोज

  33. कौन-सा अमीनो अम्ल शरीर में बन सकता है?
    A. ल्यूसीन
    B. वैलीन
    C. एलानिन
    D. लाइसीन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. एलानिन

  34. एमाइलेज एंजाइम किस पर क्रिया करता है?
    A. प्रोटीन
    B. वसा
    C. स्टार्च
    D. लवण
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. स्टार्च

  35. कौन-सा विटामिन DNA संश्लेषण में सहायक है?
    A. विटामिन B1
    B. विटामिन B12
    C. विटामिन K
    D. विटामिन E
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. विटामिन B12

  36. ग्लाइकोसिडिक बंध किसके बीच बनता है?
    A. दो अमीनो अम्ल
    B. दो न्यूक्लियोटाइड
    C. दो शर्कराओं
    D. दो वसाओं
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. दो शर्कराओं

  37. पॉलिसैकराइड कौन-सा है?
    A. ग्लूकोज
    B. फ्रुक्टोज
    C. स्टार्च
    D. सुक्रोज
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. स्टार्च

  38. RNA में कौन-सा नाइट्रोजन बेस पाया जाता है जो DNA में नहीं होता?
    A. थायमिन
    B. यूरैसिल
    C. साइटोसिन
    D. एडेनिन
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. यूरैसिल

  39. निम्न में से कौन-सा कार्य प्रोटीन नहीं करता?
    A. संरचना
    B. एंजाइम बनाना
    C. ऊर्जा का भंडारण
    D. शरीर की वृद्धि
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. ऊर्जा का भंडारण

  40. कौन-सा यौगिक न्यूक्लिक अम्ल नहीं है?
    A. DNA
    B. RNA
    C. ATP
    D. एंजाइम
    उत्तर दिखाएंउत्तर: D. एंजाइम

  41. विटामिन C की कमी से कौन-सा रोग होता है?
    A. स्कर्वी
    B. रतौंधी
    C. Pellagra
    D. बेरी-बेरी
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. स्कर्वी

  42. अमीनो अम्लों के बीच कौन-सा बंध होता है?
    A. ईथर बंध
    B. ग्लाइकोसिडिक बंध
    C. पेप्टाइड बंध
    D. हाइड्रोजन बंध
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. पेप्टाइड बंध

  43. किस प्रकार के प्रोटीन में दो या अधिक पॉलीपेप्टाइड श्रंखलाएँ होती हैं?
    A. प्राथमिक
    B. द्वितीयक
    C. तृतीयक
    D. चतुर्थक
    उत्तर दिखाएंउत्तर: D. चतुर्थक

  44. कौन-सी शर्करा एक रिड्यूसिंग सुगर नहीं है?
    A. ग्लूकोज
    B. माल्टोज
    C. सुक्रोज
    D. गैलेक्टोज
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. सुक्रोज

  45. निम्न में से कौन विटामिन B समूह में नहीं आता?
    A. थायमिन
    B. नायसिन
    C. बायोटिन
    D. एस्कॉर्बिक अम्ल
    उत्तर दिखाएंउत्तर: D. एस्कॉर्बिक अम्ल

  46. RNA की शर्करा है:
    A. ग्लूकोज
    B. फ्रुक्टोज
    C. डिऑक्सीराइबोज
    D. राइबोज
    उत्तर दिखाएंउत्तर: D. राइबोज

  47. ATP का पूरा नाम है:
    A. एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट
    B. अमीनो ट्रिपॉलीमर
    C. एडेनोसिन ट्रायोडाइड
    D. एडेनिन ट्राइग्लाइसराइड
    उत्तर दिखाएंउत्तर: A. एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट

  48. निम्न में से कौन RNA का कार्य नहीं है?
    A. प्रोटीन संश्लेषण
    B. अनुवांशिक सूचना संचार
    C. ऊर्जा का निर्माण
    D. कोडन निर्माण
    उत्तर दिखाएंउत्तर: C. ऊर्जा का निर्माण

  49. DNA में कौन-सा जोड़ा सही है?
    A. A – G
    B. A – T
    C. A – U
    D. C – A
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. A – T

  50. जैव-अणु अध्ययन की शाखा कहलाती है:
    A. जैव भौतिकी
    B. जैव रसायन (Biochemistry)
    C. सूक्ष्म जीवविज्ञान
    D. जैव प्रौद्योगिकी
    उत्तर दिखाएंउत्तर: B. जैव रसायन (Biochemistry)
Tags